Вкусные рецепты: Рассольник грибной на курином бульоне, десертный салат, корзиночки с кремом из авокадо и сливочного сыра с деликатесной рыбной плетенкой

Рассольник грибной на курином бульонеДо готовности отварить курицу, снимая пену, затем процедить приготовленный бульон, выложить картофель и грибы, нарезанные соломкой. Лук мелко нарезать, очистить и натереть на крупной терке морковь, до светло-желтого оттенка обжарить на масле, всыпать муку, влить соус, постоянно помешивая. Когда картофель будет готов, положить в суп лук и морковь, приправить рассольник грибной на курином бульоне лавровым листом, подсолить.

Вам понадобится:
300 г курицы
100 г соленых грибов
1,5 л воды
3 клубня картофеля
1 морковь
1 головка репчатого лука
1 лавровый лист
3 ст.л. растительного масла
1 ч.л. муки
1 ч.л. соевого соуса
соль
десертный салатКапусту нашинковать,перемешать c измельченной на крупной терке морковью,посолить,сбрызнуть уксусом,перетереть руками и поставить в холодильник. Чернослив и мандарины порезать,орехи истолочь.Hепосредственно перед подачей на стол соединить капусту с черносливом,мандаринами,орехами и всю смесь заправить майонезом.

Вам понадобится:
Капуста белокочанная - 1 кочан
Морковь - 1 шт.
Уксус - 1/2 ч.ложки
Соль,сахар по вкусу
Чернослив - 100 гр.
Мандарины - 3 шт.
Грецкие орехи - 100 гр.
корзиночки с кремом из авокадо и сливочного сыра с деликатесной рыбной плетенкойДля теста режем холодный маргарин кубиками и вместе с мукой измельчаем в комбайне (насадка-нож) в крошку,добавляем желтки и сметану,быстро замешиваем тесто и выкладываем им дно и стенки 6 формочек для маффинов,часто накалываем вилкой и убираем в холодильник не менее,чем на полчаса. Выпекаем корзиночки 12-15 минут,остужаем. Красную и белую рыбу нарезаем тонкими длинными полосками и переплетаем их в шахматном порядке (у нас получается "коврик" их красно-белых квадратиков). Сливочный сыр смешиваем со сливками и мелконарезанным укропом,перчим. Авокадо очищаем,освобождаем от косточки,разминаем,сбрызгиваем лимонным соком,солим слегка. В остывшие корзиночки кладем чайную ложку пюре из авокадо,сверху чайную ложку сливочного крема. Из рыбного коврика вырезаем острейшим ножом кружки по размеру корзиночек и аккуратно лопаточкой переносим их поверх сливочного крема. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
на 6 корзиночек:
для теста-125 гр маргарина
1 стакан муки
2 желтка
1 ст л сметаны
для начинки-100 гр копченого лосося
100 гр палтуса или масляной рыбы холодного копчения
4 ст л сливочного сыра (у меня с хреном)
3 ст л сливок
пара веточек укропа
1 спелый авокадо
2 ч л лимонного сока
соль-перец
04:25 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Оформление свадебной регистрации  в столице

Оформление свадебной регистрации...

Раз у вас праздник, и вы прикидываете увидеть множество гостей и приятно отдохнуть, вам имеет смысл обращаться к фирмам и частным лицам, занятым в организации свадеб. Например приобритение свадебного...
Евфросинья Керсновская. Сколько стоит человек?

Евфросинья Керсновская. Сколько ...

Евфросинья Керсновская — дочь известного одесского юриста Антона Керсновского. Когда Фросе было семь лет, семья была вынуждена бежать: в 1919 году большевики взяли 700 юристов в заложники, ...
Символы гадания на кофе

Символы гадания на кофе

Сложно сказать наверняка, кто впервые начал использовать методику гадания на кофейной гуще. Разные источники говорят, что испанцы, итальянцы и даже перуанские индейцы примерно в один и тот же период о...
Строительство про ключ: преимущества загородного участка

Строительство про ключ: преимуще...

Скорей всего, о комфортном и уютном доме или коттедже грезит любой человек. Особенно если он будет располагаться на природе, в экологически чистом, ухоженном районе, причем с продуманной инфраструктур...
Вкусные рецепты: мороженно-творожный десерт, Чечевичный суп с грибами, просто пирожки

Вкусные рецепты: мороженно-творо...

мороженно-творожный десерт1.Всё перемешать и взбивать миксером. 2.Когда станет однородной массой выключить миксер. 3.Перелить в стакан и положить в холодильник на 30 мин. Можно добавить немного сахар ...
Сан-Диего - рай для студентов!

Сан-Диего - рай для студентов!

Если и существует рай на земле, то будьте уверены, что он как раз и находится в Сан-Диего Каунти. Если спросить все жителей нашей планеты, где они предпочли бы жить, если бы смогли выбирать, то больши...
Семья, дом, детиКрасота и здоровьеКультура и искусствоАвто и МотоHi-TechСтатьи о заработкеОбучениеПродукты питания, рецептыТовары и услугиСтроительство и ремонтИнтимная жизнь
Интересное:

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.