Вкусные рецепты: Мясо в цахтоне, Бурмуды шпината, Ароматные булочки с сочной начинкой(мои вариант)

Мясо в цахтонеМясосварить,выложить избульона,остудить,порезатькубикаминеболее1,0*1,0 см. Смешатьмайонез,сметану,измельченныйчеснок,тертыеорехи, перец,соль. Смешатьмясоссоусом. Пожеланиюукрасить кинзой. Сытнаязакускаготова!

Вам понадобится:
Говядина 500г
Кореньядляваркибульона ( 1луковица,1морковь,1корень петрушки )
Специидлябульона (перецчерный горошек,лавровыйлист )
Соль
СоусЦАХТОН:
250 мл майонеза
250 мл сметаны
3зубчикачеснока
100гтертыхгрецкихорехов
перецчерныймолотый повскусу
соль
зеленькинзы 2веточки
Бурмуды шпината*Яйца положить в кастрюлю с холодной водой,закипятить,накрыть и варить 10-12 мин, охладить,очистить и порезать на 8 частей. *Шпинат промыть и порубить. *Бекон обжарить в горячей сковороде без масла с обех сторон, порезать на мелкие полоски и отложить *Соус приготовить в блендере:объеденить лук,сахар,соль,масло,уксус,перец,семена сельдерея и горчицу.Взбить до однородной массы. *У углубленную (стеклянную) посуду для салата положить яйца.бекон,шпинат,грибы и гренки.И встряхнуть.Влить достаточно соуса и снова встряхнуть.Подавать на ужин как основное блюдо,или на обед как закуску. ПРИЯТНОГО И ЗДОРОВОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
6 яиц
250гр бекона (лучше свежего,и обжаренного + 5мин)
1 кг шпината
80 гр. сухариков (можно сдерать гренки и покрошить)
1/4 чашки нарезаных свежих грибов ( лучше белый гриб,шампиньон)
1 лук, рубленный
2/3 стакана белого сахара
1 ч.л.соли
12 ст.оливкового масла(можно заменить вегетарианским, канола)
1рюмка венегретного уксуса
1/2 ч.л.черного перца
1 ч.л.сельдерея (лучше взять 3 стебля свежего)
1 стол.лож.готовой горчицы Dijon (зернистая,с грецким орехом)
Ароматные булочки с сочной начинкой(мои вариант)Молоко чуточко подогреть, добавить дрожжи,сахар,и 1 стакан муки,накрыть миску полотенцем и поставить в теплое место.Как опара подойдет добавить яица,муку и растопленное масло,хорошо вымешать,Я всю эту процедуру делаю в миксере. НАкрыть полотенцем и поставить в теплое место для растойки(в моем случее духовка при 100г 10 минут и отключить). Подошедшее тесто размять руками.разделить кусочки с размер яица,раскатать положить в центр столовой ложки начинки.Затем зашипивать в узелок,переварачивать смазать взбитым яицом и посыпатькунжут,Оставить на расстойку около полу часа(это важно).Выпекатьоколо 30 минут при 200г. фарш Вареную грудинку(курица)мелко нарезать. Лук мелко нарубить и пожарить в раст масле до зарумянения добавить тертую морковь,закрыть крышку тушить до мягкости,добавить мясо,творог,и мелко нарезанную зелень,приправить по вкусу.

Вам понадобится:
тесто
500мл молока
100г масла
3 яица
1ст ложка сахара
1ч.ложка сухих дрожжей
муки сколько возьмет(извините не мерила)
Фарш
2 куриные грудки
1 крупная луковица
1морковка
200г творога
зелень(кинза,укроп,зеленый лук)
чеснок (на любителья)
перец,соль
кунжут или мак для посыпки
04:25 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что такое «Кебра Нагаст»?

Что такое «Кебра Нагаст»?

«Кебра Нагаст», что в переводе значит «Слава Царей», — это Эфиопская библия, оригиналов которой уже не осталось. Единственный источник, откуда мы можем почерпнуть и...
Детские коляски, современный взгляд

Детские коляски, современный взг...

В какой-то момент каждому из нас хочется домашнего уюта, семейных дел, ворчащую тещу и маленьких детей. Все это наводит на некоторые размышления и даже на некоторые мечты. М начинаем мечтать, закрывае...
Кому и зачем надо загонять женщин в кухонное стойло?

Кому и зачем надо загонять женщи...

Вы не замечали, что женские статьи (советы, посты, рассылки и т. д. ) на тему «как обустроить семью» — они всегда о том, что надо делать женщине, чтобы семья была хорошая? А вот...
Торт Захер - Его Австрийское Величество?

Торт Захер - Его Австрийское Вел...

Автрийский торт Захер считается настоящим маленьким чудом, которое способно вмиг поднять настроение и улучшить самочувствие. Обилие шоколада, а также нежная абрикосовая прослойка делают этот торт по-н...
Вредно ли пользоваться сотовой связью?

Вредно ли пользоваться сотовой с...

Сотовая связь прочно вошла в нашу жизнь. Количество счастливых обладателей «мобилы» растет не по дням, а по часам. Еще три года назад их (или нас) было «всего лишь» один миллиа...
Как выбрать правильные шины

Как выбрать правильные шины

Обслуживание автомобиля – это достаточно непростая часть жизни автомобилиста. Сезонная профилактика, выбор аксессуаров, запчастей и расходных материалов – все это требует не только времени...
Семья, дом, детиКрасота и здоровьеКультура и искусствоАвто и МотоHi-TechСтатьи о заработкеОбучениеПродукты питания, рецептыТовары и услугиСтроительство и ремонтИнтимная жизнь
Сейчас читают:

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.