Вкусные рецепты: АНГЕЛЬСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ, Изысканный рис, Рыбка соленая

АНГЕЛЬСКОЕ ПЕЧЕНЬЕФорма 28х17 см или 2-х литровая прямоугольная. В форму положить смазанную маслом фольгу, так, чтобы края фольги свешивались с двух противоположных сторон на 5 см. Приготовление основы: Взбить миксером размягченное масло, сахар и яичный желток. Смесь должна стать воздушной. Добавить просеянную муку, смешанную с ванилином, и вымесить тесто до гладкости. Распределить тесто по форме, так, чтобы получился гладкий и ровный пласт (я распределила тесто руками). Поставить в духовку и выпекать 10 мин. Достать и дать остыть. Поджарить слегка раздробленные орехи и кокосовую стружку. Тщательно взбить миксером яйца, сахар, муку, разрыхлитель, соль, ванилин Добавить обжаренную орехово-кокосовую смесь. Намазать полученную смесь ровным слоем на основу. Выпекать 20-25 мин., пока вверх бисквита не станет плотным, золотисто-коричневого цвета, а спичка, вставленная в его середину, не будет выходить сухой. Поставить форму на решетку и слегка остудить. Перемешать в миске ингредиенты для глазури. Намазать глазурь ровным слоем на еще теплый бисквит. Дать бисквиту постоять до полного остывания. Достать бисквит из формы, держась за свисающую фольгу. Осторожно снять фольгу и разрезать на прямоугольные брусочки. Приятного чаепития!

Вам понадобится:
Основа:
60г размягченного несоленого сливочного масла
2 ст.л. сахара
1 яичный желток
1/4ч.л. ванильной эссенции(Я использовала ванилин в пакетике 0.4)
105 г пшеничной муки
Ореховая начинка:
150г нарубленных орехов пекан или грецких орехов(в первый раз использовала кешью, во второй раз – миндаль)
86г подслащенной кокосовой стружки
2 яйца
200г светлого коричневого сахара
1 1/2 ст.л. пшеничной муки
1/4 ч.л. разрыхлителя
1/8 ч.л. соли
1 1/2 ч.л. ванильной эссенции (у меня порошок 0.5 пакетика)Глазурь:
30г размягченного сливочного масла
120г сахарной пудры
2ч.л.лимонного сока
1/2 ч.л.ванильной эссенции (0.5 пакетика)Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Изысканный рисРис смешивают с сахаром и маслом и выкладывают в форму для пудинга (пластом 2 сантиметра). Сверху кладут раз­личные фрукты и слегка придавливают. Затем опять кладут слой риса, затем фруктов и т. д. Верхний слой должен быть из риса. Варят на паровой бане в течение получаса. Снимают с огня, дают блюду несколько остыть и подают в теплом виде.

Вам понадобится:
4 стакан 3— отварного рассыпчатого риса
2 столовые ложки сахара
1 столовая ложка сливочного масла
фрукты (свежие или сушеные)
финики, орехи
миндаль
Рыбка соленаяРыбку размораживаем, моем, обильно посыпаем солью, чтобы была вся достаточно покрыта солью. Не бойтесь пересолить, рыба соли больше, чем нужно, не возьмет. На и под рыбку кладем пару лавровых листиков, укладываем в емкость (кастрюлю, контейнер ...) накрываем крышкой и оставляем на 2 суток в самом "теплом" месте холодильника. Затем вынимаем, удаляемвнутренности, очищаем от кожи, костей и балдеем! Так рыба выходит жирненькая, нежненькая и просто обалденная, особенно скумбрия.

Вам понадобится:
Свежемороженая сельдь или скумбрия
Соль
Лавровый лист
04:25 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Александр Осмеркин. Каких преподавателей уважают и любят студенты?

Александр Осмеркин. Каких препод...

Александр Александрович Осмеркин — мастер живописи, представитель группы «Бубновый валет» — родился 8 декабря 1892 года в Елизаветграде Херсонской губернии. Чек...
Что учесть при выборе флешки

Что учесть при выборе флешки

На сегодняшний день практически каждый человек не представляет своей жизни без столь маленького и мобильного устройства как флешка. С каждым днем моделей флешек становится все больше и больше. Как же ...
Скрытые инфекции: медленное разрушение организма

Скрытые инфекции: медленное разр...

В настоящее время главной особенностью состояния здоровья населения в мире является снижение иммунореактивности в целом. В результате ослабления иммунитета у человека начинают прогрессировать различны...
Детские игры - обучение или развлечение?

Детские игры - обучение или разв...

— Мамочка… почитай мне книжку!  — Некогда, лапочка! Давай позже…  — Папочка! Поиграй со мной!  — Некогда, деточка! Вот так всегда! Господи, с...
Что такое раскрутка сайта? В чем заключается необходимость? Наши советы и рекомендации по выбору хорошего исполнителя.

Что такое раскрутка сайта? В чем...

Сегодня трудно кого-то удивить тем, что у компании есть свой веб-сайт. Появляется все больше и больше студий, которые занимаются созданием сайтов. Все мы помним те времена, когда наличие сайта служило...
Нина Симон: как певица из ночного бара стала суперзвездой?

Нина Симон: как певица из ночног...

Творческая судьба Нины Симон — великой джазовой певицы — воплощенная американская мечта. Она родилась в провинциальном городишке штата Северная Каролина в бедной негритянской сем...
Семья, дом, детиКрасота и здоровьеКультура и искусствоАвто и МотоHi-TechСтатьи о заработкеОбучениеПродукты питания, рецептыТовары и услугиСтроительство и ремонт
Познавательное:

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.